ぴーかん 2006/06/17
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★今回のぴｰかんの話題は『紫外線毒素をﾃﾞﾄｯｸｽ』でした｡紫外線は本当にｺﾜｲ影響があるのですね｡しっかり解毒したいものです｡
■紫外線で血がﾄﾞﾛﾄﾞﾛに!?
紫外線を浴びることで発生する毒素｢ｽｰﾊﾟｰｵｷｼﾄﾞ｣が体内の脂質をﾍﾞﾄﾍﾞﾄにして､血管の壁にこびりつき血管をつまらせる原因に｡また免疫力を低下させてｶｾﾞをひきやすくなることも｡
■｢目｣の紫外線対策が大切
いくら肌を隠して紫外線対策をしても､目から紫外線が入ると､ﾒﾗﾆﾝ色素をつくる命令が出され､肌はもちろん内臓にまで黒いｼﾐを作ります｡外出時はUV対策のｻﾝｸﾞﾗｽをしましょう｡
■正しい日焼け止めｸﾘｰﾑの塗り方
日焼け止めｸﾘｰﾑは正しい塗り方をしないと塗っていないのとほとんど同じ｡10cm×10cmの面積に小豆2つ分ほどのｸﾘｰﾑを使い､伸ばすのではなく軽くたたくようにして厚めにのせて塗ります｡
■ｽｲｶで紫外線毒素をﾃﾞﾄｯｸｽ!
ｽｲｶに含まれるｼﾄﾙﾘﾝというｱﾐﾉ酸が､紫外線によって発生する毒素を解毒(ﾃﾞﾄｯｸｽ)してくれます｡またすいかにはﾘｺﾋﾟﾝがﾄﾏﾄより豊富に含まれ､W効果で紫外線を解毒(ﾃﾞﾄｯｸｽ)!
すいかの名産地､山形県尾花沢では､ｽｲｶからつくるｽｲｶ糖が健康維持の定番｡すいか糖の摂取量は1日小さじ1~2杯程度が目安｡摂りすぎないよう注意してください｡
※糖尿病など糖分を制限している方､心臓や腎臓に疾患をお持ちの方は医師に相談の上摂取してください｡
■ｽｲｶ糖の作り方
すいか1/4玉を細かく切って種ごとﾐｷｻｰにかけ､布などでこしながら鍋に移します｡それを中火でｱｸを取りながらかき混ぜ､ﾄﾛﾄﾛになるまで煮詰めます(約1時間)｡冷蔵庫で保管し1週間以内にお食べください｡
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