あるある 2007/01/07
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関西テレビ放送（大阪市）は２０日、納豆のダイエット効果を取り上げたテレビ番組「発掘！あるある大事典ＩＩ」で、架空の実験結果やデータを放送したと発表、社長らが謝罪した。
↑ということだそうで、参考になさらないようお願いいたします。
■DHEAでﾀﾞｲｴｯﾄ
ｱﾝﾁｴｲｼﾞﾝｸﾞ効果で知られる｢若返りﾎﾙﾓﾝ｣DHEAには､ﾀﾞｲｴｯﾄ効果もあることが分ってきました｡DHEAは脂肪を燃えやすくしてくれますが､20代をﾋﾟｰｸに加齢とともに減少してしまいます｡
DHEAが不足すると､基礎代謝を低下させる停滞ﾎﾙﾓﾝが増え､ｴﾈﾙｷﾞｰ産生が減少して太りやすい体質に｡
■納豆を食べるとﾔｾる!?
大豆製品に多く含まれるｲｿﾌﾗﾎﾞﾝはDHEAを作る材料になります｡中でも納豆はｲｿﾌﾗﾎﾞﾝの吸収率が高くｵｽｽﾒ｡
■納豆でﾔｾる黄金法則
1.2ﾊﾟｯｸ食べる
DHEAを増やすのに必要な量のｲｿﾌﾗﾎﾞﾝを摂取するには2ﾊﾟｯｸ食べる必要があります｡
2.朝晩食べる
朝晩に食べることで安定して血中のｲｿﾌﾗﾎﾞﾝ濃度を保つことができます｡
3.よく混ぜて20分放置する
よく混ぜて20分放置することで､若返り物質ﾎﾟﾘｱﾐﾝを増やすことができます｡このﾎﾟﾘｱﾐﾝには基礎代謝を高める効果もあることが最近の研究で分ってきました｡
*ﾎﾟﾘｱﾐﾝは熱に弱いので､納豆を調理する際はなるべく加熱しないこと｡
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