ごまの栄養：ゴマリグナンの効能

ごまにだけ含まれるゴマリグナンで肝機能アップ、美肌にも！

■ゴマリグナンはごまの栄養の源

ごまが昔から健康にいいことは、誰もが知っている事実です。あるあるなどのTVでもその健康効能が紹介されました。

健康にいいといわれるごまの栄養パワーの源は、実はごまの特有成分ゴマリグナンにありました。このゴマリグナンはごまにしか含まれていません。

ごまの抗酸化成分「ゴマリグナン」に最も多く含まれる物質がセサミンです。

■ゴマリグナンの効能

ゴマリグナンの効能として、体内でその優れた抗酸化作用を発揮し、

・肝機能を改善する効能
・コレステロールの上昇を抑える、血圧低下
・二日酔い防止
・抗アレルギー
・脂質代謝促進

など、多くの効能が研究によって明らかになっています。また、ゴマリグナンは美肌や代謝の活性化にもよいといわれます。

■ゴマリグナンの摂り方

ご家庭のごま油が他の油より酸化しにくいのは、実はセサミンを含んだゴマリグナンのおかげ。しかしごまは硬い殻に覆われており、そのまま摂ったのでは大切な栄養成分を取り込むことが難しいのです。ゴマリグナンはサプリメントで上手に体に取り入れましょう。

★ゴマリグナン食品